Monday, February 8, 2010

Saint Valentine's Cookies & Cupcakes / Cupcakes y Galletas de San Valentín

LES COOKIES

Cookies in Red

 
or Pink...





Cookies by the dozens... 



for friends or for lovers




Cookies are fine, but Cupcakes Divine...







Cupcake Trio ...



Cupcake Swirl

 

Cupcake Crowd

Sunday, February 7, 2010

Winter Cravings II - Lemon Pie / Antojos Invernales II - Lemon Pie




The perfect dessert after any meal  / El postre perfecto para cualquier comida




 

Moist but firm crust ... / Base húmeda pero firme





 

Creamy sweet lemon filling ... / Cremoso y dulce relleno de limón







Topped with meringue for a light  texture finish

Cubierto con merengue para un acabado de textura ligera

Monday, February 1, 2010

Winter Cravings - Le Brownie "Rustique" / Antojos Invernales - Le Brownie "Rustique"


It was a moment of imperative need to have chocolate ...
Rich dark chocolate ... interrupted by crunchy walnuts, lightly powdered up in sugar...
When it comes to brownies, to me it's basically  "the chewier and chunkier, the better"   

Era un momento de necesidad de chocolate imperativa...
Chocolate oscuro y con cuerpo...interrumpido por crocantes nueces y ligeramente espolvoreados con azucar...
En lo que se refiere a brownies, para mí es basicamente "cuanto mas compacto y 'macizo' mejor"